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Whisky hat seine Anfänge in alten schottischen Klöstern – dort wurde schon im 15. Jahrhundert „Uisge Beatha“, das Wasser des Lebens, erstmals urkundlich erwähnt. Heute wird Whisky weltweit gebrannt – seit 2002 auch in der Birkenhof Brennerei. FADING HILL, das sind selbstbewusste Whiskys mit eigener Identität und viel Charakter.
FADING HILL, das sind drei einzigartige Whisky-Linien: Klassischer Single Malt, urwüchsiger Single Rye und außergewöhnliche Selektionen. Die Whiskys der Birkenhof Brennerei haben viele Geheimnisse. Es beginnt schon bei der Auswahl der Maische und dem komplexen Spiel der Temperaturen während der Destillation. Die Krönung ist die Reifezeit in speziell ausgewählten, grandiosen Fässern in den Warehouses der Destillerie.
In aller Ruhe in gemütlicher Atmosphäre zu Hause probieren und verkosten, Aromen herausschmecken, die Geheimnisse erstklassiger Whiskys entdecken – moderiert und virtuell in einer Gruppe mit Gleichgesinnten.
Die Birkenhof Brennerei hat für das RZ-Online-Tasting FADING HILL Whisky fünf Schätze aus dem Warehouse ausgewählt. Welche Aromen und Geschmacksrichtungen werden Sie wohl beim Verkosten in der Nase und am Gaumen erleben?
Sie erwartet ein genussreiches Erlebnis!
Nehmen Sie sich Zeit und Raum für diesen Genuss! Das virtuell moderierte Online-Tasting nimmt ca. 2 Stunden Zeit in Anspruch und wird von verschiedenen Stellen innerhalb der Birkenhof Brennerei übertragen. Fast so als wäre man dort, erhalten Sie von Geschäftsführerin und Sommelière Steffi Klöckner und Destillateurmeister Jonas Klöckner Einblicke in die Whisky-Brennerei, die Herstellung, die Fasslager und vieles mehr.