Das Kruger Rumpf Terroir Paket

Der Riesling vermag es wie kaum eine andere Rebsorte das Terroir (d.h. das Zusammenspiel aus Boden, seine Beschaffenheit, Lage und Klima) tatsächlich im Glas schmeckbar zu machen. Eine faszinierende Erfahrung! 

Zusammen mit unserem Partner, dem VDP Weingut Kruger-Rumpf aus Münster Sarmsheim haben wir exklusiv für die rz Forum Leser ein Paket zusammengestellt, mit dem Sie die eigenständigen Terroirs kennenlernen können und so einen Eindruck gewinnen, wie Riesling vom Schieferboden schmeckt und im Vergleich dazu vom Quarzitboden. Für beide Weine gilt, daß die Rebanlagen jeweils ca. gleich alt sind und die Weine identisch vinifiziert worden sind. Der Unterschied im Geschmack entsteht also ausschließlich durch die verschiedenen Bodentypen!

Abgerundet wird das Paket durch einen ganz besonderen Wein: den Zweistrom, eine Cuvée aus zwei verschiedenen Lagen, die eindrucksvoll zeigt, wie Quarzit und Schiefer zusammen schmecken können!

Zweistrom

Deklariert als Landwein Rhein, haben wir einen Wein kreiert der sich zwar außerhalb der VDP.Qualitätspyramide bewegt, bei uns aber doch ganz klar den Stellenwert eines Ortsweins einnimmt. Aber wieso ist das so? Dem Zweistrom liegt der Gedanke zugrunde, die Feinheiten des Münsterer Schiefers mit der Fruchtfülle und cremigen Wärme des Binger Scharlachbergs zu vereinen. Da diese Weinberge schon im Weinbaugebiet Rheinhessen liegen, vermählen wir hier zwei Anbaugebiete miteinander.

Beim Verkosten des Schiefer Rieslings möchten wir ihnen ein Gefühl für den Boden unserer Heimat mitgeben. Der Münsterer Schiefer zeigt feinwürzige helle Kräuternoten sowie eine stets knackig frische Zitrusaromatik, die einen straffen, von Säure definierten Körper umspielt.

Der Quarzit Riesling schmeichelt mit Aroma von Steinfrüchten und einem cremigen Mundgefühl mit milderer Säure. Die Würze ist hier eher intensiver, herzhafterer Natur. Der Boden der Bingener Weinberge ist dominiert von Quarzit, und eisenhaltiger roter Erde, die die Rebe mit mehr Nährstoffen und fülliger Würze beliefern.

Der Zweistrom ist die Vermählung dieser beiden Charaktere, er ist Nahe und er ist Rhein!

Dieser Wein wird ausschließlich im großen Holz ausgebaut, um mehr Komplexität zu generieren und ihm durch den frühen Kontakt mit Sauerstoff Lagerpotential gewinnen zu lassen.

94 Punkte James Suckling

Inhalt:

• 2 Flaschen Kruger Rumpf Schiefer Riesling trocken, 0,75l
• 2 Flaschen Kruger RumpfQuarzit Riesling trocken, 0,75l
• 2 Flaschen Kruger Rumpf Zweistrom Riesling trocken, 0,75l