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Genuss in Gelb
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Karamellisierte Marcona-Mandel, umhüllt von weisser Schokolade mit Crema Catalana trifft auf Prickelndes aus dem Veneto.
Vor 50 Jahren setzte Josep Cudié seinen großen Traum in die Tat um, nämlich eine Mandel zu einer süßen, schokoladene Delikatesse zu machen. Er gründete eine Manufaktur in Vilafranca und entwickelte unentwegt neue Rezepturen für Pralinen und Cremes, um aus knackigen Nüssen kleine Kunstwerke zu machen. Zwei Generationen später ist Cudié noch immer ein handwerklicher Betrieb, in dem mit großer Sorgfalt Mandeln und Haselnüsse mit feinsten Zutaten kunstvoll eingehüllt und veredelt werden.
Perfekt begleitet von einem Blanc de Blanc der Extraklasse aus Chardonnay und Glera Trauben von San Simone di Brisotto.
Im grauen Präsentkarton.
Inhalt:
- 1 Flasche Millesimato Cuvèe Blanc de Blancs Brut 0,75L
- 1 Packung Cudié Catàtines Crema Catalana 80g
